1. Melhora a saúde do coração

Pesquisa noJornal Americano do Coraçãodescobriram que três a seis porções de 1 onça dechocolateuma semana reduz o risco de insuficiência cardíaca em 18%.E outro estudo publicado na revistaBMJsugere que o tratamento pode ajudar a prevenir a fibrilação atrial (ou fibrilação atrial), uma condição caracterizada por batimentos cardíacos irregulares.Pessoas que comiam duas a seis porções por semana tinham um risco 20% menor de desenvolver fibrilação atrial em comparação com aquelas que consumiam menos de uma vez por mês.Os pesquisadores acreditam que as propriedades antioxidantes do cacau e o teor de magnésio podem ajudar a melhorar a função dos vasos sanguíneos, reduzir a inflamação e regular os fatores de formação de plaquetas que contribuem para um batimento cardíaco saudável.

2. Reduz a pressão arterial

Falando em coração, entre pessoas com hipertensão, o consumo diário de chocolate ajuda a reduzir a pressão arterial sistólica (o número mais alto da leitura) em 4 mmHg, de acordo com uma revisão recente de 40 ensaios.(Nada mal, considerando que a medicação normalmente reduz a pressão arterial sistólica em cerca de 9 mmHg.) Os pesquisadores postulam que os flavanóis sinalizam ao seu corpo para dilatar os vasos sanguíneos, diminuindo, por sua vez, a pressão arterial.

3. Reduz o risco de diabetes

Um estudo de 2018 com mais de 150.000 pessoas noJornal Europeu de Nutrição Clínicadescobriram que mordiscar cerca de 2,5 onças de chocolate por semana estava associado a um risco 10% menor de diabetes tipo 2 - e isso mesmo depois de levar em consideração o açúcar adicionado.O chocolate parece atuar como um prebiótico, alimentando as bactérias benéficas que vivem no seu microbioma.Esses bons insetos intestinais produzem compostos que melhoram a sensibilidade à insulina e reduzem a inflamação.

4. Aumenta a agudeza mental

Os adultos mais velhos que relataram comer chocolate pelo menos uma vez por semana obtiveram pontuações mais altas em vários testes cognitivos em comparação com aqueles que comeram com menos frequência, de acordo com um estudo publicado na revista.Apetite.Os pesquisadores apontam para um grupo de compostos do chocolate chamados metilxantinas (que incluem cafeína) que demonstraram melhorar a concentração e o humor.(Quando você se sente bem, seu cérebro também funciona melhor.) E um estudo espanhol descobriu que adultos que comem 2,5 onças de chocolate por semana têm melhores pontuações em testes usados ​​para rastrear deficiências cognitivas, como demência.