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O resfriamento do chocolate é a parte principal de todo o processo produtivo, pois ajuda o produto de chocolate a esfriar e endurecer rapidamente, também pode ser customizado para o cliente, conforme a diferença de capacidade de produção.
O que é o refrigerador Chaine do tipo vertical?
Os túneis de resfriamento verticais são universalmente usados para o resfriamento do produto após a moldagem. Como rebuçados, rebuçados, caramelos, todos os tipos de chocolate e muitos outros produtos de confeitaria. Possui um sistema de controle de temperatura preciso digital por computador e a marca PLC é Delta, totalmente automático e fácil de operar, e a faixa de ajuste de temperatura é geralmente de 0 ~ 10 ℃.
Qual é a principal característica do refrigerador Chaine tipo vertical?
1. O túnel de resfriamento está equipado com 2 conjuntos de sistemas de refrigeração 15P.Resfriamento por toque direto na parte inferior e design de resfriamento indireto na parte superior.
2.Todo em aço inoxidável e em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
3. Dois estágios ou até mais estágios de resfriamento.O design de resfriamento de vários estágios permite economia de energia, resfriamento rápido, fácil operação, etc.
4. A tampa do túnel adota o mais recente conceito de design, o design totalmente coberto e selado evita muito a perda de energia.
5. A vantagem mais óbvia e também a mais importante do túnel de resfriamento vertical é a economia de espaço.
Como trabalhar com o tipo vertical Chaine Cooler?
Após o transporte para o túnel de resfriamento, os produtos serão resfriados por ar de resfriamento especial. O efeito de resfriamento é estável e todo o processo é limpo, e o refrigerador é do tipo vertical, portanto terá espaço suficiente para o produto permanecer no refrigerador, irá garantir que o produto pode ser rapidamente resfriado e moldado em um curto espaço de tempo. Importar compressor dos EUA e conversor de frequência melhora muito a estabilidade e durabilidade deste dispositivo.
Dê uma olhada em nosso vídeo sobre o processo de trabalho do moinho de bolas.
Quais são os detalhes do PLC?
*Marca:Delta
*Modelo:DVP-16ES200R
*Sensor de temperatura:DVP-04PT-E2
*Servo:ASD-A2-4543-M
*Servo Motor:ECMA-L11845RS
* Conversor de frequência: VFD007EL43A